暮しの器 「むぎわら」の日記

元「暮しの器むぎわら」店主の独り言

2012-04-04から1日間の記事一覧

蕗のとう、よもぎそして原発事故

毎年春になると我家の周りにたくさんの蕗のとうやよもぎなどが出ます。 特に蕗のとうはてんぷら、蕗味噌などにして春一番にいただきますが、その香り、ほろ苦さはこれから始まる一年の元気を与えてくれます。 しかし今年は原発事故による放射能汚染のため食べる…