入江さんのお店や作者などとの付き合い方がよく分かる楽しい本。 私の知っている方もこの本の中に出てくるので何か分かるな〜という感じもあり。 入江さんの著書を読むのは久しぶり。 かつて『京都人だけが食べている』に夢中になったことが懐かしい。この本…

シーズン中に一度は食べたいさくらんぼ。 最近福島県内でもいろんなところで作られるようになりました。 ここ何年間は二本松市東和羽山地区のさくらんぼ（他の地域ではほとんど出回ることのない高原の幻のさくらんぼ？)を求めています。 佐藤錦はほぼ終わり…

私が子供の頃（今何才❓）はこちらでは端午の節句の行事も旧暦で行われていました。 そして柏餅も。 新暦では柏葉は育っていません。旧暦の方が季節感があり何となく気持ちいいですね。 今年の柏葉で餅を包んでみました。

内田鋼一監修「ここはばんこ焼のまち！」は自分が置き去りにしてきた萬古焼の魅力を改めて感じることができた本。 江戸時代からの焼物産地でありながら他の産地とは違った発展をしてきた萬古焼。その特異性が面白い。