9月の酒蔵は天栄村にある寿々乃井酒造店さんです。 お酒は寿月自然流特別純米酒です。 今回私も初めて取材に同行させていただきました。 長年大変な努力を重ねて素敵なお酒を作り続けてこられたのだと思いました。 今回のおつまみは、ごぼ〜のチップ(株式…
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