福森道歩著「スゴイぞ！土鍋」について

先日、お客様に上記の本がこの４月に講談社から出版されたことを教えていただきました。
早速求めようと本屋さんに聞いたのですが、既に売れてしまったということで３店目でやっと見つかりました。
この本は、土楽の福森雅武さんの４女の道歩さんが、口付黒鍋とポトフ鍋を使ってさまざまなお料理を紹介したものです。
炒める、焼く、蒸す、米を炊く、鍋物、煮込むのジャンルにわかり易く分けて
おります。
副題にあるように、正に「一年中使える！ご飯からローストビーフまで」です。私も常々、土鍋が冬だけでなく、一年中気軽に使われたらと願っております。
美味しそうなお料理がたくさん掲載されています。
機会がございましたら、是非ご覧ください。