暮しの器 「むぎわら」の日記

元「暮しの器むぎわら」店主の独り言

第2回和菓子の会の開催

8月23日(土)今年2回目の和菓子を楽しむ会が開催されました。
今回はかど屋(神山菓子店)さんです。
夏の名残りと秋が近いことを感じさせる菓子でした。


一服目は葛焼きです。葛と餡の美味しさと香ばしさのある素朴な菓子です。

二服めは干菓子です。夕顔と渦。


展示用にはさみ菊の色鮮やかな菓子を作っていただきました。


次回は11月22日(土)で大藤屋です。
参加ご希望の方は当店までご連絡ください。

(葛焼き)

(干菓子)

(はさみ菊)

(はさみ菊)