2016-10-23 第2回和菓子の会 和菓子三昧 昨日(22日)は今年2回目の和菓子の会でした。 今回はかど屋神山菓子店(郡山市中田町)の神山典之さんに作っていただきました。 今回のテーマはハロウィンのお菓子です。 一服目はおばけかぼちゃデザインの練りきりです。 二服目はメレンゲと生砂糖のほうきです。 とても楽しい会となりました。 なお今回販売用のお菓子として、練りきりとこなしとメレンゲを作っていただきました。