新芽

食べられる新芽がどんどん出てきています。
春ですね。
今日は木の芽、タラノメ、アケビの新芽を採って朝食にいただきました。
木の芽はそのまま味ご飯に、タラノメは天ぷらに、アケビの芽はおひたしに。
（写真を撮ろうとしたのですが残念ながら今回もいただいてから気付きました）

この内野生のタラノメは放射能汚染により未だ出荷制限品目です。
本当に悔しいですね。
タラノメは今年も一度きりにしようと思っています。

（木の芽（山椒の新芽））

（タラノメ）

（アケビの新芽）