2017-09-18 郄砂酒造(株)さん(旭川市)の国士無双ひやおろし 食 知人が旭川酒造さんで働いていることもあり、今回初めてお酒を分けていただきました。 この会社のお酒は福島県では販売されていないとのこと。 時節柄ひやおろしにしました。 この会社は明治時代に会津から北海道に渡られた小檜山鐵三郎という方が創業されたとのこと(お酒が到着してからわかりました)。 何か縁があるのでしょうか。 福島県内のお酒とは少し傾向が違うように感じられましたが、少し辛口で香りも良く飲みやすいお酒でした。 機会がありましたらお試しください。 (国士無双ひやおろし、酒杯:柏木円作)