第４回和菓子の会

昨日（14日）和菓子の会がありました。
今回のテーマはコーヒーの菓子でした。
コーヒーは椏久里珈琲さん（福島市）のブレンドを使用、和菓子はかど屋神菓子店の神山典之さんに作っていただきました。
２服とても美味しく素敵な組み合わせでした。

（コーヒーと胡桃の葛寄せ）

（「胡桃の葛寄せ」説明書き）

（「おはじき」薄茶とともに）

（「おはじき」の説明書き）