暮しの器 「むぎわら」の日記

元「暮しの器むぎわら」店主の独り言

fukunomo1月号~大谷忠吉本店~

1月の酒蔵は白河市にある大谷忠吉本店さんです。

お酒は特別純米酒 登龍29BYです。

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おつまみ:バジルde青豆(叶や豆腐(有))、柏屋薄皮饅頭((株)柏屋)、酒粕((合)大谷忠吉本店)、出汁入り鍋干物秋鮭((株)海神)、クワトロフォルマッジ((株)ステラフーズ)

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器:土楽(土鍋)、國領寿人、前野直史、杉本立夫佐藤信樹、古伊万里