渡辺俊明先生との出会いが、私がお店を始める動機の一つとなりました。 先生のことについては以前にこのブログでとり上げましたが、とても日々の生活を大切にされ、食に対する想いも深かったようです。 先生が使われる器は、大らかで姿のしっかりしたものが…
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