暮しの器 「むぎわら」の日記

元「暮しの器むぎわら」店主の独り言

2011-05-09から1日間の記事一覧

肉を使った料理3品

この連休で子供たちが久しぶりに帰ってきました。 すると料理も肉を使ったものが多少多くなります。 そんな料理の中から3品選んでみました。土楽の福森道歩さんの「すごいぞ!土鍋」を参考に作ったものも2品あります(鳥だんごと水菜の鍋、麻婆豆腐)。この本…