我家では食材がしつこくなってしまうような気がしてバター炒めはめったにやらないのですが、知人から教えていただき初めて筍のバター炒めを作ってみました。 茹でた筍をバターで炒め醤油を少したらしらだけのものです。バランスのよいとても美味しい料理でし…
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