暮しの器 「むぎわら」の日記

元「暮しの器むぎわら」店主の独り言

2015-06-14から1日間の記事一覧

第1回和菓子の会

昨日(13日)今年度第1回目の和菓子の会がありました。 今回は(有)井上商店の安達猛さんです。 一服目(抹茶)は端午の節句(旧節句)にちなみ、ちまきをきな粉でいただきました。 程良いちまきの食感と自家製の香ばしいきな粉の相性がいいですね。 ちまき…