暮しの器 「むぎわら」の日記

元「暮しの器むぎわら」店主の独り言

2016-12-11から1日間の記事一覧

第3回和菓子の会の開催

昨日(10日)は今年度3回目の和菓子の会でした。 今回は平田屋の平田征行さんの和菓子。 テーマはクリスマスの和菓子でコーヒーに合うものも作っていただきました。 一服目は練切り(聖夜の鐘)とお薄。 二服目は黄身餡をホワイトチョコレートでコーティン…