ズッキィーニをたくさん食べました

毎日暑い日が続き少しバテ気味です。
それでも何とかこの暑い夏を越えられたのは、なんと言っても夏野菜のお陰だと思っております。
お客様からズッキィーニをたくさんいただき、いろいろな料理に使ってみました。炒めものはもちろん、てんぷら、味噌汁、カレーなどです。
昨夜は炒めたものにチーズをのせてみました。ビールのつまみにもピッタリです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（器　渡辺俊明絵付け織部皿）