暮しの器 「むぎわら」の日記

元「暮しの器むぎわら」店主の独り言

夏野菜三昧

お盆休みで子供たちが帰ってきました。
人数が多くなると我家では大きめの皿、鉢に料理を盛り、それを各自が皿(主に5寸皿)に取分けいただきます。
(食事のスタイルは各家庭によりまた食事の内容により異なると思います)


この時期は夏野菜がたくさん出まわっているので毎食楽しみです。
旬の野菜はやはり美味しいですね。

(枝豆、豚肉の塩麹、じゃが芋コロッケ、野菜素揚げの炒め、ゆでとうもろこし、大根おろし