ピザ=夏の食べ物みたいな感じがあり、久しぶりに鏡石町にあるペコリーノさん(鏡石町本町274 TEL0248-62-3225)を訪ねました。
変わらず材料を厳選し丁寧に料理されていていました。
オーナーご夫婦はよくイタリアを訪問されているようで話題は尽きません。
情熱の塊のようなご夫婦です。
ただ残念なことは週3日(木・金・土)しかも昼だけしか営業されていないことです。
今回はパスタと3種のチーズを使ったピザをいただきました。
器も使い方もすてきですね。
ごちそうさまでした。
(お店の入り口)
(新鮮な野菜)
(エビ入りパスタ)
(3種のチーズを使ったピザ)