暮しの器 「むぎわら」の日記

元「暮しの器むぎわら」店主の独り言

誕生会〜松宴すげのさんにて〜

知人の誕生会を本宮市の居酒屋すげのさんにて開催。
旬の美味しさと器とお酒を楽しみました。
その時のお料理を紹介します。

(金目鯛のから揚げのあんかけ、たらのめ添え:器:朝鮮唐津たわみ鉢)

(刺身盛り合わせ(うに、あいなめ、まぐろ):器:拭き漆長方皿)

(鰆に胡麻豆腐:器:飛び鉋7寸皿)

(うるいと鯨のさえずりあえ:器:赤絵碗)

(蟹とトマトときゅうりのサラダ)

(牛肉と筍の煮物にしどけ添え:器:粉引き片口鉢)

(筍ご飯に味噌汁にお新香)

(デザート:イチゴ豆腐)