2017-05-21 第1回和菓子の会(2017年度) 和菓子三昧 今年度の1回目の和菓子の会が昨日(20日)開催されました。 今回は平田屋の平田征行さんです。 今回のテーマは新緑の菓子で、作っていただいたのは若葉(軽羹製)ときんつばでした。参加者のみなさんで美味しくいただきました。 (若葉) (きんつば) また今回は郡山市内の陶芸家桑原重次さん(陶房放庵)のお茶碗をコレクターからお借りしました。 志野を中心とした茶碗でみなさんに楽しんでいただきました。 (志野茶碗) (志野茶碗)