寿々乃井酒造店を訪ねて

昨日（15日）fukunomoさんの取材に同行させていただき、天栄村にある寿々乃井酒造店さんを３０年ぶり（?）にたずねました。

今回の取材でのやり取りを見ていて、小笠原編集長はじめスタッフの皆さんと酒蔵の皆さんの日本酒愛の結晶がfukunpmoなのだと改めて認識させられました。
なお寿々乃井酒造店さんの特集は９月号とのことです。

それにしても身近にこのような素敵な酒蔵のお酒をがあるのに何年も飲んでいないとは
正に灯台下暗しでした。

（右から小笠原編集長、鈴木会長、杜氏さん、販売担当の鈴木さん）

（寿々乃井酒造店さんのお酒各種）

（酒蔵の門での動画の作成）

（お酒のタンク）

（おつまみの検証）

（栽培されている酒米「亀の尾」）