暮しの器 「むぎわら」の日記

元「暮しの器むぎわら」店主の独り言

2010-06-21から1日間の記事一覧

口付黒鍋ではちくご飯を炊きました

今が旬のはちく。 味噌汁、煮物、炒め物など何でもござれ。 はちくご飯は作ったことがなかったので、思い切ってやってみました。多分美味しいだろうと。 土楽さんの口付黒鍋で炊いてみましたが、竹の子(孟宗)ご飯同様とても美味しくできました。 はちくも…