市場の朝市(郡山の食市)へ行ってきました
この市は毎月第4日曜日に開催されているということで、先日(25日)に初めて郡山市総合地方卸売市場へ行ってきました。
朝7時から開催されていますが、到着したのは9時頃のせいかなんとなく活気がありません。
それもそのはず、メインの魚を目的にする人はオープン前の朝6時半には来ているとのことで、見てみると生物はほとんどなく冷凍物もあとわずかでした。
私が購入したのは結局30センチ位の生たら4匹だけでした。
このような催しはもっと早く来ないとだめですね。早朝の楽しさが想像できるのでまた来たいと思います。
たらはフライとあら汁にして美味しくいただきました。
(市場の朝市のチラシ)
(水産棟内の様子)
(たらのあら汁 お椀 八木繁)