暮しの器 「むぎわら」の日記

元「暮しの器むぎわら」店主の独り言

実山椒の収穫

今年は実山椒の収穫時期が例年より十日位早いように思います。
暑い日が続いたせいでしょうか。


我が家にとって肉や魚料理等に欠かせない実山椒。
この時期一年分とります。
葉の花も実もいただける山椒に感謝です。